農and食:全国農業高校収穫祭、県立長岡農高が初参加??21、22日 /新潟
今、気になっていることは「(商用)サイトに載せる場合の写真のガイドラインについて」ですがこんなニュースがあります。
◇自慢の「長農米」を出品 無農薬コシヒカリなど??21、22日に東京で
東京都武蔵野市の東急百貨店吉祥寺店で21、22日に開かれる「全国農業高校収穫祭2009」(毎日新聞社、全国農業高等学校長協会共催)に、県内からは県立長岡農高(山田克利校長)が初めて参加する。
生徒たちが自らの手で育てた自慢のコメを「長農米」として出品する予定で「全国においしさをPRしたい」と張り切っている。
「コメどころ新潟」の代表として、無農薬と減農薬で育てた、いもち病に強いコシヒカリの改良品種「コシヒカリBL」を中心に、古代米とみそも出品する。
稲作に取り組んだのは、1年生と生産技術科の2、3年生。
無農薬や減農薬のため、生徒たちは雑草や害虫の駆除に追われた。
この秋、計約11トンを収穫。
日照不足の影響もなく、豊作だった。
収穫祭に代表して出向くのは、いずれも3年の野口奈都美さん(18)▽脇屋ひとみさん(18)▽赤井かおりさん(17)の生徒3人と引率の熊木秀徳教諭(36)。
野口さんは「全国からの商品を見て、包装など売り方で工夫している点を学びたい」、脇屋さんは「販売実習を経験するチャンスだと思って参加を決めた。
全国の高校生との交流も楽しみ」、赤井さんは「長農米の安心・安全面も売り込む。
思いっ切り収穫祭を楽しみたい」とそれぞれ抱負を話している。
コメは1袋3キロ入りで減農薬1500円、無農薬2000円で販売する予定。
計100袋を用意する。
熊木教諭は「コメのおいしさを示す食味値が、無農薬米も減農薬米も抜群に良かった。
品質は参加校の中でもトップレベルでしょう」と自信をのぞかせている。
【長谷川隆】
11月18日朝刊
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最終更新:11月18日12時1分
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